Laboratorio

Il Dipartimento Laboratorio Regionale è una struttura multisito articolata in sedi operative territoriali, dislocate a livello provinciale ed una sede di coordinamento ubicata presso la sede centrale di Agenzia, in Genova.

Assicura, a livello regionale, il coordinamento e l’organizzazione, condivisa ed integrata, delle attività necessarie all’espletamento delle funzioni e delle competenze proprie delle Strutture laboratoristiche e e delle linee analitiche che lo compongono.

Attività

Il Laboratorio dell'Agenzia ha il compito di effettuare accertamenti analitici (chimici, microbiologici, biologici e fisici) per il controllo igienico e sanitario di alimenti e bevande a partire dalle fasi produttive fino a giungere al consumo.

Inoltre, nell’ambito del supporto per l’espletamento delle attività connesse alle funzioni di prevenzione collettiva proprie del Servizio Sanitario Nazionale, Arpal effettua accertamenti analitici relativamente ai controlli sulle merci di importazione esercitate dagli organi periferici del Ministero ed in particolare dall’Usmaf.

Il Laboratorio multisito di Arpal è accreditato per un determinato elenco di prove chimiche e microbiologiche su matrice alimentare e su acque destinate al consumo umano e minerali.

L'attività viene programmata annualmente in accordo con le Asl , sulla base di quanto previsto nel piano sanitario regionale e nel piano regionale dei controlli integrati in materia di sicurezza alimentare, nonché dalle linee guida vincolanti per la gestione operativa del sistema di allerta rapida per alimenti destinati al consumo umano di cui alla DGR 304 del 20/03/2009.

A tal fine e con lo scopo di raccordare le attività di rispettiva competenza è attivo un tavolo di lavoro Arpal – Asl - Regione.

È attivo anche un tavolo di lavoro tra Arpal, Asl e Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta per l’assunzione di atti d’indirizzo e coordinamento per l’integrazione delle funzioni di rispettiva competenza e per l’esercizio delle funzioni trasferite in materia ambientale.

Il Laboratorio dell'Agenzia ha inoltre il compito di effettuare accertamenti analitici (chimici, microbiologici, biologici e fisici) su tutte le matrici ambientali, consistenti nella determinazione di numerosi parametri, con particolare riferimento agli inquinanti più significativi, alcuni dei quali richiedono un'elevata specializzazione (amianto, Diossine, IPA, PCB, pesticidi). Tali attività sono pianificate nell’ambito del Programma annuale dei controlli, di cui al paragrafo seguente.

Servizi

• Apertura al pubblico delle accettazioni delle sedi del Laboratorio multisito
• Metodi di prova 
• Tempi di risposta del laboratorio regionale
• Avvertenze per i clienti istituzionali
• Avvertenze per i clienti privati
• Guida alla lettura del rapporto di prova
• Altre informazioni generali
• Tempi di conservazione dei campioni e delle registrazioni relative alle prove

Apertura al pubblico delle accettazioni

• Imperia
  • Via Nizza, 6 Piano 3
  • telefono: 010 64371
  • mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • conferimento campioni: Lunedì-Giovedì 9.00-13.00
  • consegna rapporto di prova: Lunedì-Venerdì 9.00-13.00
• Savona
  • Via Braja, 2
  • telefono: 010 64371
  • mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • conferimento campioni: Lunedì-Giovedì 9.00-13.00
  • consegna rapporto di prova: Lunedì-Venerdì 9.00-13.00
• Genova
  • Via Bombrini, 8
  • telefono: 010 6437318
  • mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • conferimento campioni: Privati: Lunedì, Martedì e Mercoledì 9.00-13.00
    Clienti istituzionali: Lunedì e Mercoledì 8.00-16.00; 
    Martedì, Giovedì e Venerdì 8.00-13.00
  • consegna rapporto di prova: Lunedì-Venerdì 9.30-11.30
• Spezia
  • Via Fontevivo, 21
  • telefono: 010 64371
  • mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • conferimento campioni: Lunedì e Giovedì 8.00-12.30 / 14.00-16.30
    Martedì, Mercoledì e Venerdì 8.00-13.00
  • consegna rapporto di prova: Lunedì e Giovedì 8.00-12.30 / 14.00-16.30
    Martedì, Mercoledì e Venerdì 8.00-13.00

Al fine di evitare rischi da contatto nelle fasi di manipolazione, i campioni potenzialmente contaminati devono essere consegnati al Laboratorio confezionati in uno o più involucri aggiuntivi (sacchetto di plastica) oltre al contenitore utilizzato per il campionamento (bottiglia, barattolo, etc.) e la confezione deve risultare esternamente pulita. Nel caso, al momento della consegna del campione, non vengano rispettate le suddette prescrizioni, il cliente è tenuto a provvedere utilizzando materiale messo a disposizione dal Laboratorio (sacchetti di plastica, guanti monouso). Le quantità conferite non devono eccedere quelle necessarie per l'effettuazione delle analisi al fine di non produrre rifiuti da smaltire.

Avvertenze per i Clienti istituzionali

I campioni routinari di prodotti alimentari deperibili che prevedono analisi microbiologiche devono essere consegnati entro il giovedì alle ore 13 presso la sede di Genova Fiumara ed entro il mercoledì presso le altre sedi di Imperia, Savona e La Spezia; nella giornata di giovedì non saranno accettati campioni con inizio analisi dichiarata per il giorno seguente. Nei giorni prefestivi si accettano solo campioni non deperibili, salvo il caso di controlli effettuati in emergenza. 

Il campione che perviene in Accettazione deve possedere determinate caratteristiche quali-quantitative, derivanti dalla normativa di riferimento e/o dalle prove richieste; nel caso al ricevimento del campione vengano rilevate non conformità rispetto ai requisiti attesi, il Laboratorio provvede a comunicarlo al cliente mediante apposita modulistica. Si fornisce di seguito il modello utilizzabile per la conseguente risposta da parte del cliente.

Modulo per i clienti istituzionali in caso di comunicazione di non conformità delle caratteristiche del campione o della richiesta delle prove da effettuare (odt) (pdf)

Infine si ricorda che gli esiti delle prove eseguite sono riportati nel Rapporto di Prova, firmato digitalmente e trasmesso in modalità telematica secondo quanto prevede la normativa per la comunicazione tra gli enti della Pubblica Amministrazione.

Avvertenze per i Clienti privati

Le richieste di prestazioni di laboratorio da parte di privati vanno sempre concordate con il personale del Laboratorio, che fornisce supporto per individuare le prove da svolgere in base alle esigenze, nonchè le informazioni necessarie per un corretto prelievo e confezionamento del campione.

In caso di richiesta di determinazioni di tipo microbiologico, inoltre, il Laboratorio fornisce al cliente gli idonei contenitori sterili per il campionamento.

Si prescrive che i campioni prelevati il giorno prima del conferimento in laboratorio vengano recapitati entro le 9.30 del giorno successivo.

Di seguito, la versione stampabile della presente pagina e alcuni opuscoli informativi ad uso dei privati in merito alle prestazioni più frequentemente richieste:

• Informazioni relative ai servizi di laboratorio - versione stampabile per il cliente
• Istruzioni per il conferimento al laboratorio di campioni di acqua potabile
• Istruzioni per il conferimento al laboratorio di campioni di alimenti
• Istruzioni per il conferimento al laboratorio di campioni di acqua per la ricerca di Legionella
• Istruzioni per il conferimento al laboratorio di campioni per la ricerca delle fibre di amianto
• Modulo di richiesta analisi per i clienti privati

Guida alla lettura del Rapporto di prova

Il Rapporto di prova è il prodotto dell'attività di laboratorio, e contiene molte informazioni, non sempre di immediata comprensione per i non addetti ai lavori.
Arpal, per agevolare la lettura del Rapporto, ha redatto una Guida che ne illustra i principali contenuti.

Altre informazioni di ordine generale

Tempi di conservazione dei campioni e delle registrazioni relative alle prove

ACCREDITAMENTO DEL LABORATORIO

Tariffario

Il "Tariffario delle prestazioni di Arpal" approvato con DGR n. 1541 del 06/12/2013, si applica a tutti i soggetti pubblici e privati a favore dei quali ARPAL effettua prestazioni professionali (ad esclusione della Regione Liguria): gli oneri sono a carico del soggetto richiedente la prestazione. 

Se non diversamente indicato viene aggiornato al 1° gennaio di ciascun anno sulla base dell'indice ISTAT dei prezzi al consumo per le famiglie di operai ed impiegati, con arrotondamento alla seconda cifra decimale (per difetto ove il terzo decimale sia inferiore a 5, per eccesso ove lo stesso sia pari o superiore a 5).  Le tariffe del settore impiantistico come disciplinate dal Decreto Dirigenziale del Direttore Generale delle Relazioni Industriali e dei rapporti di lavoro (Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali) del 23/11/2012 “Tariffe per le attività di verifica periodica delle attrezzature di lavoro di cui all’allegato VII del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81 e successive modifiche e integrazioni” vengono aggiornate ogni due anni, dalla data di entrata in vigore del Decreto suddetto. 

Tutte le tariffe riportate sono da intendersi IVA esclusa.

Per preventivi specifici, necessari in particolare nei casi in cui è applicabile la tariffa a vacazione, per le modalità di pagamento e per ogni eventuale chiarimento si invita a contattare ARPAL.

Inoltre si ricorda che:

• Per le prestazioni soggette a tariffa si applica il tariffario vigente al momento dell'effettuazione delle stesse.
• Per le prestazioni analitiche i campioni si intendono resi presso i laboratori dell’Agenzia. Per conoscere la tariffa della prova completa di tecnica analitica è necessario consultare i metodi di prova Arpal. Le determinazioni analitiche su ogni campione con importi complessivamente inferiori alla "quota fissa" saranno calcolate con tale valore e codice di fatturazione AA.01.002.
• Per i controlli e le istruttorie inerenti gli impianti soggetti al D.Lgs. 152/06 e ss.mm.ii. Parte II Titolo III-bis (direttiva IPPC) si applicano il relativo tariffario nazionale (di cui al DM 24 aprile 2008 recante modalità anche contabili e tariffe da applicare in relazione alle istruttorie ed ai controlli previsti dal D.Lgs. 59/05) e le disposizioni della DGR 781 del 12/06/2009. Per le attività di controllo di ARPAL non indicate né nel tariffario nazionale né nella DGR citata, ma comprese nel piano di monitoraggio e controllo approvato nell'AIA, si applica il presente tariffario.
• Per le tariffe del settore impiantistico, a seguito del Decreto Dirigenziale del Direttore Generale delle Relazioni Industriali e dei rapporti di lavoro (Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali) del 23/11/2012 “Tariffe per le attività di verifica periodica delle attrezzature di lavoro di cui all’allegato VII del decreto legislativo 9 aprile 2008, n. 81 e successive modifiche e integrazioni” che stabilisce le tariffe a livello nazionale per quanto concerne le verifiche impiantistiche disciplinate dal D.Lgs. 81/08 e D.M. 11/4/2011 relative ad apparecchi di sollevamento, impianti a pressione ed impianti di riscaldamento in ambiente di lavoro, Arpal utilizza le tariffe nazionali ivi previste; anche per gli apparecchi a pressione e di riscaldamento in ambiente di vita si applicano le medesime tariffe. Come disciplinato nel D.D. 23/11/12 sopra citato, per queste tipologie di prestazioni l’adeguamento ISTAT viene effettuato ogni due anni, dalla data di entrata in vigore del Decreto stesso.
• Qualora l’applicazione del tariffario comporti la determinazione di un importo superiore a € 20.000, è possibile l’applicazione, a favore dell’utente, di uno sconto non superiore al 5% dell’importo derivante dall’applicazione delle tariffe. Per le Amministrazioni pubbliche è possibile prevedere condizioni specifiche nell’ambito di convenzioni o accordi.
• La tariffa "a vacazione" si applica, in assenza di voci specifiche, a tutte le attività di Arpal, inclusi i tempi di trasferimento del personale (approssimati per eccesso alla mezz'ora).

Tariffe in vigore

• Prestazioni analitiche
• Attività di controllo, monitoraggio, accertamenti tecnici
• Verifiche impiantistiche impianti elettrici e ascensori
• Verifiche impiantistiche impianti di sollevamento, impianti gas, vapore e riscaldamento

Metodi di prova

Ecco l'elenco completo dei metodi di prova utilizzati da Arpal nel suo laboratorio multisito.

Nel file è riportato il codice della prova, i parametri, i riferimenti del metodo, la matrice e il codice con cui risalire ai prezzi dell'analisi sul tariffario.

• ELENCO METODI LABORATORIO ARPAL pdf
• ELENCO METODI LABORATORIO ARPAL xls

(Aggiornato al 17 aprile 2023)

Qui é possibile verificare l'accreditamento del metodo nelle sedi di Genova, Imperia, La Spezia e Savona.

Tempi e priorità

Il documento che illustra le classi di priorità ed il piano sinottico delle tempistiche a cui tendere, intese come livello ottimale per garantire un’adeguata funzionalità ed efficacia delle attività di controllo e monitoraggio svolte da Agenzia. 

La tabella riporta le principali macrotipologie di argomento, suddivise in ambiti di controllo, monitoraggio e prevenzione sanitaria. 

Questo strumento costituisce un elemento qualificante della carta dei servizi delle attività di laboratorio. 

Quadro sinottico (formato .pdf)

Suggerimenti

Per migliorare la qualità delle prestazioni, Le chiediamo pochi minuti del Suo tempo per rispondere al questionario sulla prestazione dell'attività del Laboratorio Regionale.

I dati forniti verranno trattati nel pieno rispetto della riservatezza.

Sondaggio sul servizio del Laboratorio Regionale (selezionare il questionario 82 nel menu a tendina).