NEWS - Analisi certificate olio

 

Arpal precisa che...

 

Da ieri ARPAL contribuisce direttamente al riconoscimento dell’olio DOP Ligure, rilasciando  ufficialmente certificati di analisi nel settore oleico. Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali* ha infatti accreditato il laboratorio di Imperia per alcune prove in questo settore, analisi previste dal Disciplinare di produzione dell’olio DOP “Riviera Ligure”. 

 

«Si tratta del riconoscimento ufficiale - spiega Giovanni Agnese, direttore del Dipartimento di Imperia - per un importante servizio di supporto all'economia del nostro territorio. È il più recente motivo di prestigio per il laboratorio multisito dell'Agenzia, che presenta specializzazioni diversificate nelle varie sedi».

 

Nel dettaglio le prove di analisi certificate dal Ministero sono: l’acidità, il numero di perossidi e l’analisi  spettrofotometrica nell'ultravioletto. Ossia le analisi che permettono di riconoscere e valutare le caratteristiche chimiche fondamentali dell'olio d'oliva, in sintesi la sua qualità. Grazie al decreto ministeriale ARPAL potrà analizzare numerosi campioni provenienti anche da altre regioni.

 

Questa certificazione va ad aggiungersi a quelle già in possesso di Arpal, che nel dettaglio sono:

 

·         certificazione ISO 9001 delle attività di previsione meteo-idrologica, ottenuta nel 1999, e a tutt’oggi confermata;

 

·         riconoscimento di conformità alla norma ISO/IEC 17025 per un elenco di prove di laboratorio su alimenti e acque destinate al consumo umano, ottenuto inizialmente nel 2002 e conseguito nuovamente, in modalità “multisito”, nel Giugno 2006;

 

·         conferma nel 2011 dell’accreditamento del laboratorio multisito da parte di ACCREDIA, Ente Unico italiano di accreditamento, con estensione del campo di applicazione di alcune prove a matrici ambientali;

 

·         certificazione BS OHSAS 18001:2007 del Sistema di Gestione per la salute e sicurezza sul lavoro, per tutte le attività e le sedi dell'Agenzia conseguita ad Ottobre 2011.

 

*con Decreto 16 aprile 2012 12A05161, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale di lunedì 7 maggio  (allegato)

 

Genova, 08/05/2012

 

 

DECRETO 16 aprile 2012
Autorizzazione al laboratorio «ARPAL - Agenzia regionale per la protezione dell'ambiente ligure - Laboratorio del dipartimento provinciale di Imperia», al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (12A05161) (GU n. 105 del 7-5-2012 )

 

 

IL DIRETTORE GENERALE 

 

                    dello sviluppo agroalimentare 

 

                          e della qualita' 

 

 

  Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165,  recante  norme

 

generali  sull'ordinamento   del   lavoro   alle   dipendenze   delle

 

Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); 

 

  Visto il Regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio  del  20  marzo

 

2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e  delle

 

denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed  alimentari,  e  in

 

particolare l'art. 19 che abroga il Regolamento (CEE) n. 2081/92; 

 

  Visto l'art. 17, comma 1 del predetto Regolamento (CE) n.  510/2006

 

che stabilisce che le denominazioni  che  alla  data  di  entrata  in

 

vigore del Regolamento stesso figurano nell'allegato del  Regolamento

 

(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato  del  Regolamento

 

(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte  nel  "registro  delle

 

denominazioni di origine protette  e  delle  indicazioni  geografiche

 

protette"; 

 

  Visti i Regolamenti (CE) con i  quali,  sono  state  registrate  le

 

D.O.P. e la I.G.P. per gli  oli  di  oliva  vergini  ed  extravergini

 

italiani; 

 

  Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o

 

a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione  registrata,  devono

 

possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabiliti  per  ciascuna

 

denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati  dai

 

competenti Organi; 

 

  Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli  oli  di

 

oliva vergini ed  extravergini  a  denominazione  di  origine  devono

 

essere accertate da laboratori autorizzati; 

 

  Vista la richiesta presentata in data 28 marzo 2012 dal laboratorio

 

ARPAL - Agenzia regionale per la protezione  dell'ambiente  ligure  -

 

Laboratorio del  dipartimento  provinciale  di  Imperia,  ubicato  in

 

Imperia, Via Nizza n.  6,  volta  ad  ottenere  l'autorizzazione,  al

 

rilascio  dei  certificati   di   analisi   nel   settore   oleicolo,

 

limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto; 

 

  Considerato che il laboratorio sopra indicato ha  ottemperato  alle

 

prescrizioni indicate al punto  c)  della  predetta  circolare  e  in

 

particolare ha dimostrato di avere ottenuto in  data  2  maggio  2011

 

l'accreditamento relativamente alle prove indicate  nell'allegato  al

 

presente decreto e del suo  sistema  qualita',  in  conformita'  alle

 

prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025,  da  parte  di  un

 

organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato

 

in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; 

 

  Ritenuti sussistenti le condizioni e  i  requisiti  concernenti  il

 

rilascio dell'autorizzazione in argomento; 

 

 

                              Autorizza 

 

 

il  laboratorio  ARPAL  -  Agenzia  regionale   per   la   protezione

 

dell'ambiente ligure - Laboratorio del  dipartimento  provinciale  di

 

Imperia,  ubicato  in  Imperia,  Via  Nizza  n.  6  al  rilascio  dei

 

certificati di analisi nel settore oleicolo. 

 

  Le prove di analisi, per le quali il  laboratorio  e'  autorizzato,

 

sono indicate nell'allegato elenco che costituisce  parte  integrante

 

del presente decreto. 

 

  Il Responsabile del laboratorio e' il dott. Paolo Legnani. 

 

  L'autorizzazione ha validita'  fino  al  1°  maggio  2015  data  di

 

scadenza dell'accreditamento a condizione che questo  rimanga  valido

 

per tutto il detto periodo. 

 

  Il  responsabile  del  laboratorio  sopra  citato  ha  l'onere   di

 

comunicare  all'Amministrazione  autorizzante  eventuali  cambiamenti

 

sopravvenuti interessanti la struttura societaria,  l'ubicazione  del

 

laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale  e  lo

 

svolgimento delle prove. 

 

  L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione. 

 

  Sui  certificati  di  analisi  rilasciati  e  su   ogni   tipo   di

 

comunicazione pubblicitaria o  promozionale  diffusa,  e'  necessario

 

indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove  di

 

analisi autorizzate. 

 

  L'Amministrazione  si  riserva  la  facolta'   di   verificare   la

 

sussistenza delle condizioni e dei  requisiti  su  cui  si  fonda  il

 

provvedimento autorizzatorio, in mancanza di  essi,  l'autorizzazione

 

sara' revocata in qualsiasi momento. 

 

  Il presente decreto e' pubblicato nella  Gazzetta  Ufficiale  della

 

Repubblica italiana. 

 

 

    Roma, 16 aprile 2012 

 

 

                                         Il direttore generale: Sanna 

 

 

Allegato 

 

 

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 Denominazione della prova |                 Norma / metodo

 

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Acidita'                   |  Reg. CEE n. 2568/91 allegato II +

 

                           |  Reg. CE n. 702/2007

 

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Analisi spettrofotometrica |  Reg. CEE n. 2568/91 allegato IX +

 

nell'ultravioletto         |  Reg. CEE n. 183/93

 

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Numero di perossidi        |  Reg. CEE n. 2568/91 allegato III   

 

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